RECEPT ZA NAJUKUSNIJU BOŽIĆNU ČESNICU: Odličan trik za najbolji praznični kolač!

 

Deo običaja jeste da se česnica mesi ujutru na Božić. U nju možete staviti novčić ili neku drugu stvar kao što su drvce, kukuruz, pasulj.

Iako postoji mnogo varijanti, verujemo da će vam se ova posebno svideti.

Potrebno:

  • kilogram brašna
  • dve kašike masti
  • pola litra mlake vode
  • prašak za pecivo
  • so.

Priprema:

U posudu u kojoj je brašno, sipajte mlaku vodu, potom dodajte so, rastopljenu mast i prašak za pecivo.

Zamesite testo i ostavite da odstoji.

Česnicu oblikujte kao pogaču i u nju dodajte novčić. Naravno, možete je ukrasiti praveći recimo pletenice od testa po njoj.

Ono što će joj dati poseban šmek jeste kim. Pospite malo kima po testu, a možete dodati i susam. Razlika koju će napraviti dodavanje ovih namirnica je neverovatna - uživaćete maksimalno.

Rernu zagrejte na 250 stepeni Celzijusovih i pecite nekoliko minuta, a onda smanjite temperaturu na 200 stepeni i pecite dok pogača ne dobije zlatnu boju.

Kada je gotova, uvijte je u krpu kako bi bila mekša.

Srbija danas
Foto: Arhiva 

 

 

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost