RECEPT ZA SAVRŠENE KNEDLE SA JAGODAMA: Poslužite gostima uz kafu ili čaj!

 

Sastojci: 600 g krompira, 150-200 g brašna, kašičica margarina ili maslaca, 1 jaje, 500 g jagoda, prezle, malo šećera, vanilin šećer, malo soli, ulje.

Priprema: Oljušten krompir skuvati u vodi, ocediti i izgnječiti, malo posoliti, dodati maslac, jaje i so, pa sve dobro umutiti mikserom. Dodati brašno i umesiti mekše testo. Jagode oprati, osušiti i odseći vrhove. Uzimati manje loptice testa, rastanjiti dlanovima, staviti jagodu u sredinu, pa skupiti testo oko jagode i formirati lopticu. Ređati na poslužavnik, a kad su sve gotove, spuštati ih u ključalu vodu i kuvati dok ne isplivaju na površinu i omekšaju. Prezle propržiti na ulju, pa kuvane knedle vaditi iz vode i uvaljati u prezle. Posuti šećerom i vanilin šećerom. Poslužite tople.

Prijatno!

 

Happytv.rs
Foto: YouTube Printscreen/ Jelajelena Petrovic

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost

HappyTV

Subota
04:30  Rano jutro
06:45  Dobro jutro Srbijo
09:00  Novajlije reality
11:00  Prelo u našem sokaku
11:55  Vesti
12:00  Prelo u našem sokaku
12:55  Vesti
13:00  Prelo u našem sokaku
14:00  Čađava mehana
15:30  Posle ručka
17:30  Telemaster
18:10  Serija: Suze moje sestre
19:15  Glamur specijal
20:00  Provodadžija
21:00  Čađava mehana
22:00  Sudbine
23:00  Novajlije reality