ČORBA OD SPANAĆA: Idealna za letnje dane!

Čorba od spanaća vrlo je ukusna i nije neophodan beli luk - ovo je odlično jelo uz koje nećete morati da brinete zbog neprijatnog zadaha od belog luka.

Sastojci:

  • 1 veza mladog luka (3-4 struka)
  • 1 praziluk (oko 120 gr)
  • 1 krompir (oko 200 gr)
  • 500 gr spanaća
  • 2 kocke za supu od povrća
  • so, biber
  • 150 gr kisele pavlake
  • ulje ili puter
  •  
  •  
  •  
  • Prodinstajte seckani luk na ulju ili puteru, dodajte seckan praziluk i oljušten krompir isečen na kockice.

Dolijte malo vode i poklopljeno dinstajte par minuta, mešajući povremeno.

Nalijte vodom u kojoj ste otopili kocke i kuvajte sve dok krompir ne omekša.

Dodajte očišćen i opran spanać, pa ostavite da vri par minuta na tihoj vatri.

Izmutite štapnim mikserom, umešajte kiselu pavlaku i vratite na ringlu da se malo zagreje ali ne i da provri.

 

 

 

 

espreso.rs
Foto: arhiva

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost

HappyTV

Utorak
04:30  Rano jutro
06:45  Dobro jutro Srbijo
11:30  Kviz: Naslovna strana
11:55  Vesti
12:05  Provodadžija
12:55  Vesti
13:05  Provodadžija
13:55  Vesti
14:05  Serija: Suze moje sestre (R)
15:15  Posle ručka
17:30  Telemaster
18:10  Serija: Suze moje sestre
19:00  Upoznajte Parove
21:00  Provodadžija
22:00  Sudbine
23:00  Novajlije - Live
02:30  Posle ručka