Ishrana
Izvor:
19.10.2019 u 14:01
0
DOMAĆI MINI KROASANI: Pravi užitak za sva čula! (FOTO)
Ovaj recept je jednostavan, a rezultat je savršeno testo koje možete puniti i slatkim i slanim nadevom.
Sastojci za 8 kroasana:
- 2 šolje brašna
- 150 grama maslaca
- 120ml mleka
- 3 kašičice šećera
- 25 grama suvog kvasca
- prstohvat soli
- 1 žumance
- 1 kašika mleka
Priprema:
- Kvasac razmutite s mlekom i šećerom.
- U drugoj posudi pripremite brašno i so, dodajte maslac i mešajte dok ne dobijete mrvičastu strukturu.
- Dodati pripremljeni kvasac i spojite testo.
- Zamotajte u foliju i zamrznite na pola sata.
- Mesite testo na pobrašnjenoj površini. Na samom kraju testo razvaljajte u krug, napraviti trouglove i zamotajte u kroasane.
- Ostaviti ih na plehu da odmore oko 2 sata.
- Zagrejte rernu na 230 Celzijusa.
- Premažite ih žumancetom i pecite 8 minuta na 190 Celzijusa, a ostalih 10-15 na 230 Celzijusa.
stil.kurir.rs
Foto: Shutterstock
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
Ishrana
TRIK ISKUSNIH DOMAĆICA: Zašto se maslac prekriva čašom?
26.04.2024 u 13:35
0
Ishrana
CELA NACIJA GA VOLI: Svima omiljeni kolač a tako lako se pravi!
25.04.2024 u 21:54
0
Ishrana
EVO KAKO DA PRODUŽITE TRAJANJE ZELENOJ SALATI I DO 6 NEDELJA: Biće kao nova!
25.04.2024 u 16:25
0