parovi prijava happy zvezda prijava kviz happy talent šou

OBROK PUN ZDRAVLJA: Posle ovoga karfiol i brokoli spremaćete drugačije!

Neki ih vole, drugi ne mogu da ih smisle, ali činjenica je da su karfiol i brokoli izuzetno zdrave namirnice koje bi trebalo da su redovno na našem meniju. Ukoliko ih spremate uobičajeno tako što ih kratko kuvate ili barite na pari, uverićete se da je to prošlost.

Brojne studije su pokazale da ovo povrće treba jesti sirovo jer je jednostavno tako najzdravije, a baš to mnoge odbija od karfiola i brokolija. Zato je tu sasvim nov način pripreme koji će privući i najveće sladokusce.


Ideju je otkrila Ana Monet Roberts, zaljubljenica u zdravu hranu.
– Inače obožavam hrskavo pečeno povrće. Gotovo svakodnevno pravim svoj zdravi čips od kelja, a veliki sam fan i hrskavog zelja, pa zapravo ne znam zašto mi je toliko dugo trebalo da na isti način počnem da spremam i brokoli i karfiol – rekla je Ana.


Evo njenog saveta.
Izrežite karfiol i brokoli na cvetove iste veličine. Prosušite ih ako je potrebno, prebacite na pleh za pečenje, ali tako da se cvetovi ne dodiruju, lagano ih poprskajte maslinovim uljem, posolite i začinite po želji i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni.
Pecite od 18 do 23 minuta, zavisno od toga koliko želite da budu hrskavi i uživajte!

 

Izvor: popsugar
Foto: Twitter/CookingDetectiv

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost