ISKORISTITE TREŠNJE ZA FENOMENALAN DESERT: Pita na francuski način!

Iskoritite sezonu trešanja da probate novi desert!

Testo:

– 200 g pšeničnog glatkog brašna
– 100 g maslaca
– 2 jaja
– prstohvat soli
– 750 g očišćenih trešanja

Preliv.

– 125 g mlevenih badema
– 175 g šećera u prahu
– 2 dl mleka
– 1 kašika gustina
– 50 g pšeničnog glatkog brašna

Priprema:

Od navedenih sastojaka umesite mrvičasto  testo i ostavite ga bar 1 sat u frižider. Testo razvijte i stavite u kalup za pite. Preko njega složite očiščene trešnje, te ih prelijte s prelivom. Pecite u  rerni na 180°C oko 50 minuta.

Za preliv izmešati šećer, mlevene bademe, brašno i gustin, te polako dolivajte mleko i mutite dok ne postane masa glatka (slične teksture kao masa za palačinke). Ukoliko više volite, možete od 1/3 testa napraviti „poklopac“, pa ga staviti preko trešanja i tako formirati pitu.

Izvor: Telegraf.rs

Foto: Pixabay

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost

HappyTV

Utorak
04:30  Rano jutro
06:45  Dobro jutro Srbijo
11:30  Parovi - Jutarnja kafica
11:55  Vesti
12:05  Parovi - Jutarnja kafica
12:55  Vesti
13:05  Parovi - Jutarnja kafica
13:55  Vesti
14:01  Parovi - Jutarnja kafica
15:15  Posle ručka
17:30  Telemaster
18:10  Serija: Kazna
19:00  Upoznajte Parove
21:00  Provodadžija
22:00  Parovi - Parograf
02:30  Parovi - Noćobdije
04:30  Rano jutro