Izvor:
29.12.2017 u 16:48
0

PROST I BRZ RECEPT: Izmamiće vam osmeh na lice!

Ovo je moj recept za grešne pogačice koje će vam sigurno izmamiti osmeh na lice – ma koliko tmuran dan bio.

Ako vas mrzi da pratite pisana uputstva, recept možete da nađete i na internetu i očas posla ćete imati ličnog poslastičara koji će vam olakšati posao.

Od sastojaka za pogačice vam je potrebno:

– 230 g margarina sa maslacem
– 450 g brašna
– 10 g praška za pecivo
– 90 g šećera
– 250 g slatke pavlake
– 50 g suvog grožđa
– 1 narendana jabuka
– 1 jaje za premazivanje

Naravno, ovo ne bi bio doručak iz snova da ne postoji krem koji će dodati tu grešnu notu za savršen početak dana, ili romantičnu večeru:

– 250 g maskarpone sira
– 70 g šećera
– 1 kesica vanilin-šećera

Kako biste dobili najbolje pogačice koje ste ikada probali, izmešajte brašno, margarin i šećer tako da dobijete mrvičastu masu.

Potom joj dodajte prašak za pecivo i slatku pavlaku.

Dobro izmešajte testo i podelite ga na dva dela.

U jedan deo dodajte narendanu jabuku koju ste ocedili od soka.

U drugu polovinu dodajte suvo grožđe.

Ostavite onda testo da se malo odmori, ili kako ja kažem – da prodiše.

Sada dolazimo do malo napornijeg dela.

Razvucite testo oklagijom do debljine od 4-5 centimetara i izvadite krugove iz njega uz pomoć čaše. Krugove premažite žumancetom i ostavite u frižideru kako bi se žumance osušilo.

Kada ga izvadite iz frižidera, testo ponovo premažite žumancetom i pecite na 160 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.

Za to vreme taman možete da napravite krem.

Umešajte maskarpone sir, šećer i vanilin-šećer i dobijeni krem samo nanesite na vrele kiflice, a ako vam je potreban dodatan nalet sreće, preko svega stavite kašičiću svog omiljenog džema.

Već nakon prvog zalogaja bićete spremni za sve izazove koje vam je život spremio.

Izvor: Telegraf
Foto: Twitter / Veggemo

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter