Izvor:
09.04.2017 u 12:19
0

PROLEĆNO ČIŠĆENJE ORGANIZMA: Napravite čaj i čorbu od KOPRIVE!

Još su stari Egipćani gajili koprivu i koristili je u ishrani, a u narodnoj medicini je na stotine recepata o pripremi ove biljke, najpoznatije po svojim listovima koji žare čim ih dodirnemo. Na dobrom glasu je pogotovo sok od koprive, za koji mnogi kažu da je čudotvoran.

Smatra se da kopriva deluje na niz funkcija metabolizma, od jačeg izlučivanja probavnih sokova koji pomažu u razgradnji masti, belančevina, ugljenih hidrata i ostalih sastojaka u hrani koju uzimamo, do unošenja vrednih vitamina, minerala, esencijalnih kiselina.

Enzim sekretin iz koprive utiče na povećavanje broja crvenih krvnih zrnaca, te je ova biljka odlična za borbu protiv anemije. Ona reguliše i nivo belih krvnih zrnaca, a svež sok i čaj od koprive dobri su u prevenciji ateroskleroze, bubrežnih oboljenja i upale mokraćnih kanala. Kopriva je korisna i kod problema s varenjem, ali i za krvarenje, jer ga zaustavlja.

Sve u svemu, narodna medicina kaže da kopriva jača imunitet, snižava visok pritisak, sprečava stvaranje kamenca u bubregu, a dobro je poznato da žarenje bolnih reumatskih mesta svežim listovima koprive olakšava muke i pojačava cirkulaciju.

Smatra se da kopriva najbolje deluje u ciklusu prolećnog čišćenja organizma, i to ako od mladih izdanaka ove biljke skuvate čorbicu.

ČORBA OD KOPRIVE

POTREBNO JE
500 g mlade koprive, glavica crnog luka, šargarepa, kašika ulja, 2 kašike brašna, so, biber, jaje, kisela pavlaka
PRIPREMA
Propržite naseckani crni luk i narendanu šargarepu, pa dodajte brašno i blanširanu koprivu. Propržite još malo, izmaknite s vatre i sipajte dva litra hladne vode. Čorbu začinite po ukusu, vratite na šporet i kuvajte dvadesetak minuta. Jaje umutite s kiselom pavlakom, pa uspite malo prohlađene čorbe. Sve sipajte u čorbu i kuvajte još nekoliko minuta dok ponovo ne proključa.

Izvor: draxe.com
Foto: Pixabay

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter