LAGANI LETNJI RUČAK : VEGETERIJANSKA BORANIJA po receptu starih majstora !

Kuvanje ne mora biti komplikovano. Setite se starih jela koje nam je kuvala baka. Ona su mahom zdrava, a jednostavna za pripremu. Takav je i ovaj recept!

Sastojci:

  • 600 g boranije
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 šargarepe
  • 2 krompira
  • 1 paradajz
  • 1 zelena paprika
  • 4 čena belog luka
  • malo aleve paprike
  • peršunov list
  • ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk i šargarepu i sitno seckanu papriku. Dodati boraniju i krompir pa sve dobro izdinstati na kraju dodati seckan oljušten paradajz i beli luk. Dinstati da omekne boranija, pa dodati soli i peršunov list.

 

 

Izvor : lovesensa.rs
foto  : arhiva

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost